Nồi điện mâm nhiệt 100 lít Atlantis Premium Square SUS 304 – AL18100S

Nồi điện mâm nhiệt 100 lít Atlantis Premium Square SUS 304 – AL18100S mang kiểu dáng đế vuông chắc chắn, hiện đại. Mang full chất liệu inox 304, đảm bảo nồi không lo không bị ăn mòn hay hoen ố khi tiếp xúc với nước, muối hoặc dầu mỡ. Mang dung tích tổng 100 lít, dung tích sử dụng đạt max 90-95 lít và sử dụng 03 mâm nhiệt với tổng công suất 7kW. Nồi đảm bảo gia nhiệt mạnh, nhanh, đảm bảo nước dùng ngon chuẩn vị. Năng suất đạt mỗi mẻ nấu cho ra 180-190 bát phở, bún (chưa tính hầm xương).

Tại sao nồi điện mâm nhiệt 100 lít Atlantis Premium Square lại là lựa chọn sử dụng hàng đầu?

Đáp ứng phù hợp cho các quy mô quán lớn bán ổn định

• Đối tượng sử dụng của nồi điện mâm nhiệt 100 lít Atlantis sẽ bao gồm:
• Quán bún, phở với nhu cầy phục vụ 180-190 tô/mẻ nấu.
• Canteen, quán ăn, có nhu cầu nấu nước canh, luộc thịt phục vụ từ 200 đến 300 khách/ngày.
• Các quán bia, quán bán đồ nhậu có nhu cầu luộc gà, luộc vịt, nấu nước lẩu số lượng khách lớn từ 100 đến 200 khách/ngày.

Sử dụng đa nhiệm trong các khâu ninh, nấu cho các quán

Nồi điện mâm nhiệt 100 lít nhắc tới là nghĩ tới sử dụng cho việc nấu phở, bún. Tuy nhiên, nồi còn đáp ứng hơn cả những gì mong đợi đơn thuần như khả năng về:

• Nấu bún bò, bún riêu cua, nấu hủ tiếu,…
• Luộc thịt lợn, luộc gà, luộc vịt tổng cân nặng 18-21kg (12-14 con gà vịt loại nhỏ).
• Nấu canh cho các quán ăn, canteen.
• Luộc bánh chưng khoảng 8-10 cái.

Thay thế phương pháp nấu truyền thống, bảo vệ sức khỏe và an toàn VSTP

Đối với sử dụng chuyên nồi than, gas để ninh, nấu nước dùng sẽ gây ảnh hưởng sức khở rất lớn, sinh ra các khí độc hại như CO, SO2 và làm giảm oxy. Việc này gây ra tình trạng ngạt thở, ngộ độc cấp tính, tổn thương não, các bệnh hô hấp mạn tính và nguy cơ tử vong cao nếu dùng trong không gian kín

Khi chuyển từ nồi gas truyền thống sang nồi phở điện 100 lít, nhân viên đứng bếp sẽ không còn đối mặt với khói bụi, không còn tình trạng để bình gas cồng kềnh, và nhiệt độ trong bếp giảm đi đáng kể.

Nồi điện mâm nhiệt 100 lít còn giúp chuẩn hóa trong quy trình nấu ra nước dùng, lèo. Việc kiểm soát nhiệt độ được thao tác dễ dàng thông qua vặn núm điều chỉnh relay (rơ-le), từ đó nước dùng sôi đều hơn và mang tính ổn định. Điều này thật sự mang sự quan trọng đối với những cơ sở, những quán muốn giữ hương vị phở đồng nhất giữa các mẻ nấu này và mẻ nấu khác, ngày nấu này qua ngày nấu khác.

THÔNG SỐ CHI TIẾT SẢN PHẨM

Nồi điện mâm nhiệt 100 lít Atlantis Premium Square có tốn điện không?

Công suất tiêu thụ cụ thể của nồi điện mâm nhiệt 100 lít Atlantis Premium:

Với nồi điện mâm nhiệt 100 lít Atlantis, tiêu thụ 7kW trong 1 tiếng đầu (từ lúc bật đến lúc sôi), 8 tiếng sau tiêu thụ mỗi tiếng 1kW → tổng 8h là 8kW. Nhân với 3.5000 vnđ/kWh → Như vậy chi phí rơi vào khoảng 52.500 vnđ/ngày. Nếu so với chi phí gas 12kg (giá hiện tại 450.000 vnđ) chỉ dùng vỏn vẹn trong khoảng 5 ngày, như vậy rất tốn kém.

Ι Tham khảo thêm các sản phẩm nồi nấu phở điện mâm nhiệt Atlantis khác:

• Nồi điện mâm nhiệt 30 lít premium
• Nồi điện mâm nhiệt 50 lít premium
• Nồi điện mâm nhiệt 70 lít premium
• Nồi điện mâm nhiệt 120 lít premium

Cấu tạo chi tiết nồi điện mâm nhiệt 100 lít Atlantis Premium Square

Chất liệu full inox 304 cao cấp đảm bảo được độ bền lâu dài khi sử dụng

Inox 304 là hợp kim thuộc dòng Austenit, với thành phần chính gồm sắt, 18% crom và từ 8% niken trở lên. Chất liệu này mang lại khả năng chống ăn mòn tuyệt vời, an toàn với thực phẩm và độ bền cao, được ứng dụng rộng rãi trong đời sống và công nghiệp.

Nồi điện mâm nhiệt 100 lít square mang chất liệu full inox 304 từ trong ra ngoài. Nhằm đảm bảo được độ bền cao, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn sức khỏe.

Hệ thống gia nhiệt bằng mâm nhiệt cao cấp

Mâm nhiệt nồi điện Atlantis sử dụng là inox 304 với thiết kế đặt riêng theo yêu cầu (nhận biết qua mắt thường có khắc ký hiệu “CNV”), được tích hợp cảm biến chống cháy thông minh, người dùng sử dụng rất an toàn không lo cháy mâm nhiệt. Cơ chế chống cháy này được kích hoạt diễn ra max 6-8 lần khi người dùng đun khan mâm nhiệt (quên đổ nước), cảm biến này sẽ ngắt điện để đảm bảo không cháy mâm. Sau 6-8 lần này, người dùng chỉ cần cọ mâm, thay cảm biến để tiếp tục sử dụng chứ không cần thay cả mâm mà tốn kém. Điều này là một trải nghiệm cực kỳ tốt so với khách hàng dùng nồi thanh nhiệt!.

Tổng số mâm nồi điện mâm nhiệt 100 lít square tổng 03 mâm với công suất tổng 7kW (2 mâm sôi mạnh 3kW, 1 mâm sôi liu riu 1kW), đảm bảo truyền nhiệt mạnh, đều trên toàn bộ diện đáy nồi giúp nước sôi nhanh và giữ nhiệt ổn định.

Thành nồi cấu tạo “bánh kẹp” 3 lớp

Nồi điện mâm nhiệt 100 lít square có cấu tạo “bánh kẹp” 3 lớp: 2 lớp inox 304, lớp giữa là foam:

• Hai lớp inox 304: Dày 0.6-0.8mm tiêu chuẩn, chống han gỉ, dễ vệ sinh.
• Lớp foam ở giữa: Dày 27-30mm, giúp giữ nhiệt trong nồi tránh tốn điện, đồng thời chống bỏng khi vô tình chạm vào khi nồi đang nóng.

Thiết kế nắp nồi bán nguyệt sử dụng thông minh

Nắp Nồi điện mâm nhiệt 100 lít square – thuộc dạng nồi cỡ lớn, cần thao tác sử dụng tiện ích nên mang thiết kế dạng nắp lật bán nguyệt, dùng tay mở sang 1 bên thay vì phải nhấc toàn bộ cả nắp lên.

• Người dùng sẽ trải nghiệm nắp này một cách tiện lợi:
• Múc nước ra, đóng nắp vào phục vụ nhanh chóng.
• Tránh được diện tích bố trí để nắp.
• Tránh được dị vật rơi vào nồi.
• Giảm thất thoát nhiệt khi thao tác múc nước bởi chỉ cần mở 1 nửa.
• Tránh bỏng hơi nước khi bắt đầu mở ra lúc nồi đang sôi.

Ngoài ra, nắp nồi còn được khoét sẵn 1 lỗ thoát hơi nước, đặc biệt hữu ích trong việc cân bằng áp suất khi đang trong quá trình ninh. Nước dùng sẽ tránh tình trạng bị đục hay bị nồng.

Giỏ xương đục lỗ, ngăn rơi vãi vụn xương vào nước dùng

Giỏ xương đục lỗ (hay còn gọi là rổ dùng hầm xương) là phụ kiện hình trụ làm bằng inox đặt bên trong nồi nấu nước lèo. Phụ kiện đi kèm này giúp giữ trọn vẹn xương ống, xương cục và ngăn hoàn toàn vụn xương hay cặn bẩn rơi vãi ra ngoài, giữ cho nước dùng luôn trong vắt và chuẩn vị.

Van xả đáy sử dụng thông minh và nhanh chóng trong khâu vệ sinh

Đến cuối ca cần vệ sinh nồi, người dùng thay vì nghiêng nồi để tiến hành múc nước cặn ra để vệ sinh. Giờ đây, van xả của nồi sẽ giúp người dùng thay thế nhiều thao tác thừa bằng cách mở van xả → nước thừa sẽ tự động chảy ra.

Hướng dẫn lắp đặt nồi điện mâm nhiệt 100 lít Atlantis

Lưu ý: Cần đổ nước ngập mâm nhiệt trước khi bật nồi hoạt động.

Những lưu ý khi sử dụng nồi điện mâm nhiệt Atlantis

Để sử dụng nồi an toàn và dùng được lâu thì bạn cần chú ý một số điều sau đây:

– Không bật nồi khi không có nước.

– Không Đổ nước trực tiếp vào các bộ phận điện dưới đáy nồi vì sẽ dẫn đến chập cháy linh kiện điện.

– Không sử dụng sai nguồn điện đối với hệ thống dây dẫn đã được đấu sẵn của nồi vì sẽ dây dẫn bị nóng chảy, hỏng linh kiện.

– Không tự ý tháo hoặc thay đổi hệ thống điện vì sẽ làm sai kết cấu.

Mua nồi điện mâm nhiệt Atlantis chính hãng tại Allian

Khi mua nồi điện mâm nhiệt Atlantis chính hãng tại Allian, bạn sẽ được đảm bảo:

• Đội ngũ hỗ trợ tư vấn và chăm sóc khách hàng giàu kinh nghiệm 24/7.
• Bảo hành tất cả các sản phẩm nồi phở điện mâm nhiệt 18 tháng và bảo trì sản phẩm trọn đời.
• Đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao, hỗ trợ kỹ thuật tận tình trước và sau mua.
• Sản phẩm chính hãng được sản xuất tại Việt Nam, đảm bảo chất lượng sản phẩm từng chi tiết.
• Sản phẩm lỗi 1 đổi 1 trong 7 ngày đầu nếu lỗi từ nhà sản xuất.
• Miễn phí vận chuyển bán kính 5km.
• Giao hàng nhanh chóng từ 3-7 ngày trên toàn quốc, giao hỏa tốc bán kính gần trong 2-3h.

Đặt mua nồi điện mâm nhiệt 100 lít Atlantis Premium Square SUS 304 – AL18100S ngay hôm nay thông qua 1 trong 2 hình thức:

Mua hàng offline:

Trụ sở: Đội 3 Quyết Tiến, Xã An Khánh, TP Hà Nội.
Chi nhánh 2: Số 30 Đường Đôi Mới, TT. Thanh Sơn, Tỉnh Phú Thọ.
Chi nhánh 3: Đinh Tiên Hoàng, Cam Thanh Bắc, Cam Lâm, Khánh Hòa.
Chi nhánh 4: 10B, đường 1/12, KP Phú Lợi 8, P.Phú Lợi, TP.Hồ Chí Minh.

Mua hàng online:

Quý khách hàng có thể đặt hàng online bằng cách liên hệ hotline 0329.585.872 (Mr.Luyện) hoặc website Allian và fanpage Allian