Nồi điện mâm nhiệt 160 lít Atlantis Premium Square SUS 304 – AL18160S là nồi phở kiểu dáng đế vuông trong hệ sinh thái nồi nấu phở điện Atlantis. Với dung tích 160 lít chỉ lớn hơn nồi điện mâm nhiệt 120 lít và bé hơn đối với nồi điện mâm nhiệt 200 lít. Nồi 160 lít được là một sự lựa chọn rất lý tưởng cho các quán bún, quán phở, nhà hàng,… với năng suất mỗi mẻ đạt được từ 300-310 bát bún phở, gia nhiệt cực nhanh với công suất tổng 10,5kW.

THÔNG SỐ CHI TIẾT SẢN PHẨM
| Tên sản phẩm | Nồi điện mâm nhiệt 160 lít Atlantis Premium Square |
| Model | AL18160S |
| Thương hiệu | Atlantis |
| Dung tích tràn miệng | 160L |
| Chất liệu | Inox 304 |
| Kích thước tổng thể | 72x72x95cm |
| Kích thước lòng trong | 60x60cm |
| Công suất | 10,5kW – 220V/380V |
| Cơ chế làm nóng | Mâm nhiệt 304 |
| Sản xuất tại | Việt Nam |
| Bảo hành sản phẩm | 18 tháng |
| Chính sách bảo hành | Toàn quốc |
Những điểm mạnh của nồi điện mâm nhiệt 160 lít Atlantis Premium Square
Cấu tạo bên ngoài
Được chế tạo toàn bộ bằng inox 304
Nồi điện mâm nhiệt 160 lít square được chế tạo bằng toàn bộ inox 304 bởi:
- Inox 304 là hợp kim thuộc dòng Austenit, với thành phần chính gồm sắt, 18% crom và từ 8% niken trở lên.
- Có khả năng chống ăn mòn tuyệt vời, an toàn với thực phẩm và độ bền cao, được ứng dụng rộng rãi trong đời sống và công nghiệp.
- Chống gỉ sét, dễ vệ sinh, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thành nồi inox, kèm lớp bảo ôn giữ nhiệt ở giữa

Thành nồi gồm 3 lớp lần lượt là inox, foam, inox. Phần khoang trong nồi và vỏ ngoài nồi được làm bằng inox 304 do tiếp xúc hằng ngày với thực phẩm, gia vị nên cần làm bằng inox để đảm bảo được độ dễ dàng vệ sinh và chống chịu được môi trường nóng ẩm của khu bếp.
Ở giữa 2 lớp inox là lớp foam (bảo ôn Polyurethane) giúp cho việc hạn chế thất thoát nhiệt, có thể giúp giảm nhiệt tỏa ra khu vực xung quanh. Hơn thế nữa, lớp bảo ôn này giúp người vận hành an toàn hơn khi làm việc gần nồi, cụ thể là tránh bỏng khi không may vô tình chạm vào.
Van xả nước tiện lợi giúp khâu vệ sinh nồi phở nhanh chóng

Đến cuối ca cần vệ sinh nồi, người dùng thay vì nghiêng nồi để tiến hành múc nước cặn ra để vệ sinh. Giờ đây, van xả của nồi sẽ giúp người dùng thay thế nhiều thao tác thừa bằng cách mở van xả → nước thừa sẽ tự động chảy ra.
Nắp nồi bán nguyệt hạn chế thất thoát nhiệt

Nắp nồi điện mâm nhiệt 160 lít square – thuộc dạng nồi cỡ lớn, cần thao tác sử dụng tiện ích nên mang thiết kế dạng nắp lật bán nguyệt, dùng tay mở sang 1 bên thay vì phải nhấc toàn bộ cả nắp lên.
Người dùng sẽ trải nghiệm nắp này một cách tiện lợi:
- Múc nước ra, đóng nắp vào phục vụ nhanh chóng.
- Tránh được diện tích bố trí để nắp.
- Tránh được dị vật rơi vào nồi.
- Giảm thất thoát nhiệt khi thao tác múc nước bởi chỉ cần mở 1 nửa.
- Tránh bỏng hơi nước khi bắt đầu mở ra lúc nồi đang sôi.
Ngoài ra, nắp nồi còn được khoét sẵn 1 lỗ thoát hơi nước, đặc biệt hữu ích trong việc cân bằng áp suất khi đang trong quá trình ninh. Nước dùng sẽ tránh tình trạng bị đục hay bị nồng.
Cấu tạo bên trong
Hệ thống gia nhiệt bằng mâm nhiệt cao cấp

Mâm nhiệt nồi điện Atlantis nói chung và nồi điện mâm nhiệt 160 lít nói riêng sử dụng là inox 304 với thiết kế đặt riêng theo yêu cầu (nhận biết qua mắt thường có khắc ký hiệu “CNV”), được tích hợp cảm biến chống cháy thông minh, người dùng sử dụng rất an toàn không lo cháy mâm nhiệt.
Giỏ xương đục lỗ, ngăn rơi vãi vụn xương vào nước dùng

Giỏ xương đục lỗ (hay còn gọi là rổ dùng hầm xương) là phụ kiện hình trụ làm bằng inox đặt bên trong nồi nấu nước lèo. Phụ kiện đi kèm này giúp giữ trọn vẹn xương ống, xương cục và ngăn hoàn toàn vụn xương hay cặn bẩn rơi vãi ra ngoài, giữ cho nước dùng luôn trong vắt và chuẩn vị.
Nồi điện mâm nhiệt 160 lít Atlantis Premium Square phù hợp với đối tượng nào?
Dung tích 160L không phải con số ngẫu nhiên. Đây là điểm cân bằng giữa khả năng phục vụ lớn và chi phí đầu tư hợp lý. Phù hợp với 1 số mô hình kinh doanh cụ thể hơn là tất cả mọi quán.
Việc quyết định mua dung tích nào chuẩn ngay từ đầu sẽ cần cân nhắc cả về chi phí đầu tư lẫn “độ lớn” của mô hình kinh doanh lớn, nhỏ. Dưới đây là bảng đối tượng phù hợp sử dụng của nồi điện mâm nhiệt 160 lít Atlantis Square:
| Đối tượng phù hợp | Nhu cầu cần đáp ứng |
| Quán bún, phở quy mô vừa và lớn | Năng suất 300-400 tô/ngày (chia nấu thành 2 ca) |
| Nhà hàng cần phục vụ đa món số lượng lớn | Luộc gà (khoảng 28-30 con), luộc rau củ (42-45kg) hoặc các món hầm hấp đa dạng. |
| Canteen, quán ăn cần tối ưu thời gian, vận hành hiệu quả | Cần 1 chiếc nồi dễ dàng vận hành, kiểm soát nhiệt độ chính xác |
Hướng dẫn lắp đặt nồi điện mâm nhiệt 160 lít Atlantis
Lưu ý: Cần đổ nước ngập mâm nhiệt trước khi bật nồi hoạt động.
Những lưu ý khi sử dụng nồi điện mâm nhiệt Atlantis
Để sử dụng nồi an toàn và dùng được lâu thì bạn cần chú ý một số điều sau đây:
– Không bật nồi khi không có nước.
– Không Đổ nước trực tiếp vào các bộ phận điện dưới đáy nồi vì sẽ dẫn đến chập cháy linh kiện điện.
– Không sử dụng sai nguồn điện đối với hệ thống dây dẫn đã được đấu sẵn của nồi vì sẽ dây dẫn bị nóng chảy, hỏng linh kiện.
– Không tự ý tháo hoặc thay đổi hệ thống điện vì sẽ làm sai kết cấu.
Mua nồi điện mâm nhiệt Atlantis chính hãng tại Allian

Khi mua nồi điện mâm nhiệt Atlantis chính hãng tại Allian, bạn sẽ được đảm bảo:
- Đội ngũ hỗ trợ tư vấn và chăm sóc khách hàng giàu kinh nghiệm 24/7.
- Bảo hành tất cả các sản phẩm nồi phở điện mâm nhiệt 18 tháng và bảo trì sản phẩm trọn đời.
- Đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao, hỗ trợ kỹ thuật tận tình trước và sau mua.
- Sản phẩm chính hãng được sản xuất tại Việt Nam, đảm bảo chất lượng sản phẩm từng chi tiết.
- Sản phẩm lỗi 1 đổi 1 trong 7 ngày đầu nếu lỗi từ nhà sản xuất.
- Miễn phí vận chuyển bán kính 5km.
- Giao hàng nhanh chóng từ 3-7 ngày trên toàn quốc, giao hỏa tốc bán kính gần trong 2-3h.
Đặt mua nồi điện mâm nhiệt 160 lít Atlantis Premium Square SUS 304 – AL18160S ngay hôm nay thông qua 1 trong 2 hình thức:
Mua hàng offline:
Trụ sở: Đội 3 Quyết Tiến, Xã An Khánh, TP Hà Nội.
Chi nhánh 2: Số 30 Đường Đôi Mới, TT. Thanh Sơn, Tỉnh Phú Thọ.
Chi nhánh 3: Đinh Tiên Hoàng, Cam Thanh Bắc, Cam Lâm, Khánh Hòa.
Chi nhánh 4: 10B, đường 1/12, KP Phú Lợi 8, P.Phú Lợi, TP.Hồ Chí Minh.
Mua hàng online:
Quý khách hàng có thể đặt hàng online bằng cách liên hệ hotline 0329.585.872 (Mr.Luyện) hoặc website Allian và fanpage Allian


Chưa có đánh giá nào.