Nồi điện mâm nhiệt 200 lít Atlantis Premium Square SUS 304 – AL18200S được các quán bún, phở, quán ăn, nhà hàng quy mô lớn ưu tiên lựa chọn bởi khả năng gia nhiệt cực mạnh, nấu nước dùng thơm ngon. Nồi sử dụng hệ thống gia nhiệt bằng mâm nhiệt, với tổng công suất là 12kW. Năng suất ra món 1 mẻ đạt 380-390 bát phở/mẻ, đem lại hiệu quả trong kinh doanh và có thể vận hành êm ái liên tục trong nhiều giờ.

Nồi điện mâm nhiệt atlantis 200 lít

THÔNG SỐ CHI TIẾT SẢN PHẨM

Tên sản phẩm	Nồi điện mâm nhiệt 200 lít Atlantis Premium Square
Model	AL18200S
Thương hiệu	Atlantis
Dung tích tràn miệng	160L
Chất liệu	Inox 304
Kích thước tổng thể	77x77x95cm
Kích thước lòng trong	66x66cm
Công suất	12kW – 220V/380V
Cơ chế làm nóng	Mâm nhiệt 304
Sản xuất tại	Việt Nam
Bảo hành sản phẩm	18 tháng
Chính sách bảo hành	Toàn quốc

Lợi ích của nồi điện mâm nhiệt 200 lít Atlantis Premium

Dung tích cỡ lớn, đạt năng suất cao: Với dung tích 200 lít, 1 mẻ nấu sẽ đạt đến 490 tô phở cỡ vừa, và khoảng 390 tô cỡ lớn.
Nước dùng thơm ngon: Nước dùng sẽ tránh được khói bụi hay ám mùi than/gas so với nồi nấu phở bằng than/gas.
Dễ dàng sử dụng, an toàn: Nồi cực kỳ dễ sử dụng, mua về chỉ cần ghim điện lên aptomat → đổ nước → vặn relay chỉnh nhiệt để sử dụng.
Đun sôi nhanh, tiết kiệm điện: Với thành nồi được tích hợp lớp cách nhiệt (foam), chi tiết này sẽ giúp nồi đóng vai trò giữ nhiệt trong nồi. Kèm theo đó là hệ thống relay sẽ giúp điều chỉnh nhiệt dễ dàng.

Nồi điện mâm nhiệt 200 lít Atlantis Premium phù hợp với mô hình kinh doanh nào?

Canteen các công ty, trường học

Với những canteen có sức phục vụ trên 450 suất ăn/mỗi bữa thường có phở hoặc bún là món chủ đạo vào buổi sáng. Như vậy, việc sử dụng nồi điện mâm nhiệt 200 lít cho phép đáp ứng nhu cầu này, bộ phận bếp chuẩn bị toàn bộ nước dùng từ sáng sớm, duy trì nhiệt độ ổn định xuyên suốt giờ phục vụ mà không cần bổ sung nước liên tục.

Quán bán bún, phở quy mô lớn

Chúng tôi sẽ chia làm 4 mức quy mô như sau:

Quy mô	Nhu cầu năng suất số tô ra	Dung tích phù hợp
Quy mô nhỏ	40-100 tô/mẻ	20-50 lít
Quy mô vừa	Trên 100 tô – 200 tô/mẻ	70-100 lít
Quy mô lớn	Trên 200 tô – 320 tô/mẻ	120-160 lít
Quy mô lớn+	400+ tô/mẻ	200 lít

Dung tích 200 lít, 1 mẻ nấu sẽ đạt đến 490 tô phở cỡ vừa, và khoảng 390 tô cỡ lớn.

| Tham khảo thêm nồi điện mâm nhiệt các dòng dung tích khác:

Nhà hàng, khách sạn, khu du lịch

Với nhà hàng bán buffet hoặc khách sạn cần đến sản lượng nước dùng đa dạng mục đích như luộc gà vịt, nấu canh, nấu bún phở,… Dung tích 200L kết hợp với hệ thống giữ nhiệt tốt đảm bảo nước lèo luôn đủ nóng từ lần phục vụ đầu tiên đến cuối cùng trong ngày.

Cấu tạo chi tiết nồi điện mâm nhiệt 200 lít Atlantis Premium Square

Cấu tạo bên ngoài

Được chế tạo toàn bộ bằng inox 304

Nồi điện mâm nhiệt 160 lít square được chế tạo bằng toàn bộ inox 304 bởi:

Inox 304 là hợp kim thuộc dòng Austenit, với thành phần chính gồm sắt, 18% crom và từ 8% niken trở lên.
Có khả năng chống ăn mòn tuyệt vời, an toàn với thực phẩm và độ bền cao, được ứng dụng rộng rãi trong đời sống và công nghiệp.
Chống gỉ sét, dễ vệ sinh, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thành nồi inox, kèm lớp bảo ôn giữ nhiệt ở giữa

Thành nồi điện mâm nhiệt Atlantis cấu tạo 3 lớp

Thành nồi gồm 3 lớp lần lượt là inox, foam, inox. Phần khoang trong nồi và vỏ ngoài nồi được làm bằng inox 304 do tiếp xúc hằng ngày với thực phẩm, gia vị nên cần làm bằng inox để đảm bảo được độ dễ dàng vệ sinh và chống chịu được môi trường nóng ẩm của khu bếp.

Ở giữa 2 lớp inox là lớp foam (bảo ôn Polyurethane) giúp cho việc hạn chế thất thoát nhiệt, có thể giúp giảm nhiệt tỏa ra khu vực xung quanh. Hơn thế nữa, lớp bảo ôn này giúp người vận hành an toàn hơn khi làm việc gần nồi, cụ thể là tránh bỏng khi không may vô tình chạm vào.

Van xả nước tiện lợi giúp khâu vệ sinh nồi phở nhanh chóng

Van xả tiện lợi và rơ le điều chỉnh dễ dàng nồi điện mâm nhiệt 160 lít atlantis đế vuông

Đến cuối ca cần vệ sinh nồi, người dùng thay vì nghiêng nồi để tiến hành múc nước cặn ra để vệ sinh. Giờ đây, van xả của nồi sẽ giúp người dùng thay thế nhiều thao tác thừa bằng cách mở van xả → nước thừa sẽ tự động chảy ra.

Nắp nồi bán nguyệt hạn chế thất thoát nhiệt

Thiết kế nắp vung bán nguyệt nồi điện mâm nhiệt

Nắp nồi điện mâm nhiệt 160 lít square – thuộc dạng nồi cỡ lớn, cần thao tác sử dụng tiện ích nên mang thiết kế dạng nắp lật bán nguyệt, dùng tay mở sang 1 bên thay vì phải nhấc toàn bộ cả nắp lên.

Người dùng sẽ trải nghiệm nắp này một cách tiện lợi:

Múc nước ra, đóng nắp vào phục vụ nhanh chóng.
Tránh được diện tích bố trí để nắp.
Tránh được dị vật rơi vào nồi.
Giảm thất thoát nhiệt khi thao tác múc nước bởi chỉ cần mở 1 nửa.
Tránh bỏng hơi nước khi bắt đầu mở ra lúc nồi đang sôi.

Ngoài ra, nắp nồi còn được khoét sẵn 1 lỗ thoát hơi nước, đặc biệt hữu ích trong việc cân bằng áp suất khi đang trong quá trình ninh. Nước dùng sẽ tránh tình trạng bị đục hay bị nồng.

Cấu tạo bên trong

Hệ thống gia nhiệt bằng mâm nhiệt cao cấp

Mâm nhiệt inox 304 cao cấp tổng 7kW nồi điện mâm nhiệt Atlantis

Mâm nhiệt nồi điện Atlantis nói chung và nồi điện mâm nhiệt 160 lít nói riêng sử dụng là inox 304 với thiết kế đặt riêng theo yêu cầu (nhận biết qua mắt thường có khắc ký hiệu “CNV”), được tích hợp cảm biến chống cháy thông minh, người dùng sử dụng rất an toàn không lo cháy mâm nhiệt.

Giỏ xương đục lỗ, ngăn rơi vãi vụn xương vào nước dùng

Giỏ ninh xương có đục lỗ nồi điện mâm nhiệt 70 lít Atlantis

Giỏ xương đục lỗ (hay còn gọi là rổ dùng hầm xương) là phụ kiện hình trụ làm bằng inox đặt bên trong nồi nấu nước lèo. Phụ kiện đi kèm này giúp giữ trọn vẹn xương ống, xương cục và ngăn hoàn toàn vụn xương hay cặn bẩn rơi vãi ra ngoài, giữ cho nước dùng luôn trong vắt và chuẩn vị.

Những lưu ý khi sử dụng nồi điện mâm nhiệt Atlantis

Để sử dụng nồi an toàn và dùng được lâu thì bạn cần chú ý một số điều sau đây:

– Không bật nồi khi không có nước.

– Không Đổ nước trực tiếp vào các bộ phận điện dưới đáy nồi vì sẽ dẫn đến chập cháy linh kiện điện.

– Không sử dụng sai nguồn điện đối với hệ thống dây dẫn đã được đấu sẵn của nồi vì sẽ dây dẫn bị nóng chảy, hỏng linh kiện.

– Không tự ý tháo hoặc thay đổi hệ thống điện vì sẽ làm sai kết cấu.

Mua nồi điện mâm nhiệt Atlantis chính hãng tại Allian

Khi mua nồi điện mâm nhiệt Atlantis chính hãng tại Allian, bạn sẽ được đảm bảo:

Đội ngũ hỗ trợ tư vấn và chăm sóc khách hàng giàu kinh nghiệm 24/7.
Bảo hành tất cả các sản phẩm nồi phở điện mâm nhiệt 18 tháng và bảo trì sản phẩm trọn đời.
Đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao, hỗ trợ kỹ thuật tận tình trước và sau mua.
Sản phẩm chính hãng được sản xuất tại Việt Nam, đảm bảo chất lượng sản phẩm từng chi tiết.
Sản phẩm lỗi 1 đổi 1 trong 7 ngày đầu nếu lỗi từ nhà sản xuất.
Miễn phí vận chuyển bán kính 5km.
Giao hàng nhanh chóng từ 3-7 ngày trên toàn quốc, giao hỏa tốc bán kính gần trong 2-3h.

Đặt mua nồi điện mâm nhiệt 200 lít Atlantis Premium Square SUS 304 – AL18200S ngay hôm nay thông qua 1 trong 2 hình thức:

Mua hàng offline:

Trụ sở: Đội 3 Quyết Tiến, Xã An Khánh, TP Hà Nội.
Chi nhánh 2: Số 30 Đường Đôi Mới, TT. Thanh Sơn, Tỉnh Phú Thọ.
Chi nhánh 3: Đinh Tiên Hoàng, Cam Thanh Bắc, Cam Lâm, Khánh Hòa.
Chi nhánh 4: 10B, đường 1/12, KP Phú Lợi 8, P.Phú Lợi, TP.Hồ Chí Minh.

Mua hàng online:

Quý khách hàng có thể đặt hàng online bằng cách liên hệ hotline 0329.585.872 (Mr.Luyện) hoặc website Allian và fanpage Allian

Xem thêm

Cân nặng	38 kg
Kích thước	82 × 82 × 85 cm

Đánh giá >

Chưa có đánh giá nào.

Be the first to review “Nồi điện mâm nhiệt 200 lít Atlantis Premium Square SUS 304 – AL18200S”